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Conférence et "Questions-réponses" d'Éric Escoffier - Dimanche 27 avril - Foire Bio de Signes


Permaculture, systèmes régénératifs et reforestation
Produire en abondance et surmultiplier la biodiversité
même en climat aride et chaud
Lois des systèmes naturels
et principes fondamentaux des systèmes régénératifs
Sol, fertilité, matière organique, perméabilité, pentes, eau, érosion, sécheresses, inondations, climat...
par Éric Escoffier
CONTENU de la conférence
Pour concevoir efficacement les systèmes humains (production de l'eau, de la nourriture, de l'énergie, des matériaux, zéro déchets), et pour restaurer les écosystèmes et les climats de la Terre,
il est crucial de retrouver les lois des systèmes vivants, et notamment les lois de la physiologie végétale et de l'interaction "sol / micro-organismes / racines / eau / micro-climat" (c'est-à-dire exactement le contraire de l'agriculture).
Après les lois fondamentales des systèmes naturels et quelques principes méconnus (mais pourtant essentiels) de la permaculture et des systèmes régénératifs, nous présenterons les éléments-clés pour la gestion des pentes, de l'eau, de l'érosion, des sécheresses et des inondations.
Nous présenterons aussi les fondamentaux du sol, de la perméabilité et de la fertilité, et l'extraordinaire équivalence plantes/eau.
L'objectif est de concevoir des systèmes régénératifs, afin de produire en abondance nos ressources (sans travail du sol, irrigation, pesticides, ni fertilisants...), tout en surmultipliant la biodiversité et régénérant les écosystèmes, même en climat aride et chaud - et ce à toute échelle.
Nous aborderons aussi les clés d'une bonne gestion/valorisation de la matière organique et des déchets.
Nous établirons ainsi les bases concrètes fondamentales pour diverses situations :
- balcon, jardin, potager, maraîchage
- fruitiers et autres systèmes arborés
- réhabilitation des sols et des écosystèmes dégradés ; reforestation ; restauration des cours d'eau...
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Compléments sur notre chaîne Youtube
- Vidéo "Puissance des graines : germination sous épais mulch + Clés fondamentales" (12 min 23)
- Vidéo "Questions/Réponses - Régénération des sols" (11 min 26)
- Audio "Permaculture et systèmes régénératifs - Émission sur Radio Zinzine Aix" (1h, pauses musicales incluses)
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Qu'est-ce que la permaculture ?
- Courtes vidéos de Bill Mollison, David Holmgren et Rosemary Morrow
“The major problems in the world are the result of the difference between how nature works and the way people think.”
“Wealth is a deep understanding of the natural world.” (Bill Mollison)
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