Calendrier 2025 des formations et activités À VENIR.
(classées par ordre chronologique)
Si vous voulez consulter le calendrier 2025 des formations et activités passées, suivez ce lien.
SOMMAIRE DU CALENDRIER 2025
Interventions d'Éric Escoffier
(détaillées par ordre chronologique sous ce tableau)
Formations
théoriques et pratiques
(pas de formation prévue pour le moment)
Balades
Découverte botanique et plantes sauvages comestibles et utile
- 8 novembre (matinée) : balade à Marseille (13è)
- 8 novembre (après-midi) : balade à Marseille (8è)
- 9 novembre (journée) : balade à Marseille (12è)
Dimanche 26 octobre 2025 - à La-Valette-du-Var (83160), près de Toulon
14h30
Lois des systèmes naturels
et principes fondamentaux des systèmes régénératifs
pour produire en abondance, reforester et surmultiplier la biodiversité
même en climat aride et chaud
par Éric Escoffier
De la géographie à la nutrition des racines, en passant par les micro-organismes cruciaux, la perméabilité et la fertilité du sol, l'importance des arbres, les espèces fertilitaires, la gestion de l'eau, des pentes, de l'érosion, des sècheresses et des inondations, les formes d'eau biotique et les ressources invisibles…, Éric Escoffier propose une vision holiste et biotique du monde comme fondement réaliste et efficace pour concevoir concrètement des systèmes régénératifs, lesquels permettent notamment de produire en abondance nos ressources vitales (dont alimentation, énergie, matériaux...) tout en reforestant massivement et réhabilitant les écosystèmes sauvages, la biodiversité et les micro-climats.
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- CONFÉRENCE : dimanche 26 octobre à 14h30.
- Longue session de questions/discussion avec le public : peu après la conférence.
- Lieu : Domaine d'Orvès : 71, avenue de la Libération, 83160 La Valette-du-Var.
Grand parking sur place.
- Entrée : la conférence est gratuite mais l'entrée à l'événement coûte 5 €, donnant accès à toutes les activités de la journée (visite du Domaine, conférence...). Gratuit pour les enfants jusqu'à 12 ans et pour les adhérents de l'association "Les amis du Domaine d'Orvès".
- Programme complet du weekend.
Si vous avez des plantes à déterminer, n'hésitez pas à apporter des échantillons.
Matin
Balade "Découverte botanique et plantes sauvages comestibles et utiles"
Animateur : Éric Escoffier.
Balade co-organisée par Pépin'Hier de Demain, Terre de Mars, Casa Consolat et Permaculture sans frontières.
Cette sortie a lieu en parallèle du marché de producteurs bio qui se tient sur place chaque samedi matin de 9h à 13h où vous pourrez notamment acheter les produits de la pépinière de plantes comestibles Pépin'Hier de Demain et des maraîchers de Terre de Mars ; vous pourrez donc faire votre marché avant ou après la balade.
Nous déambulerons tranquillement au sein du Domaine de la Bétheline, en découvrant la biodiversité des lieux, notamment les plantes sauvages comestibles (herbacées, arbustes, arbres...).
Nous apprendrons au passage quelques bases simples de botanique pour observer et identifier les espèces, et commencerons ainsi à nous autonomiser sur le chemin de la connaissance des végétaux et de leurs usages.
Cela changera notre vision de ces plantes omniprésentes (parfois même en ville) que nous ne voyons pas, piétinons ou arrachons, et plus généralement transformera notre relation à la nature et au vivant sauvage.
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Horaires : accueil à 9h45, balade de 10h à 12h (et même au-delà pour les plus passionnés...).
Prix : participation libre (non obligatoire) sur place.
Inscription gratuite obligatoire : formulaire accessible ici.
Nombre de places limité.
Prévoir : eau, chaussures confortables (terrain facile), vêtements adaptés à la météo, éventuellement une loupe pour regarder certains détails des plantes (exemple ici), un calepin pour noter.
En cas de météo défavorable, la sortie serait annulée ou reportée.
Si vous avez des plantes sauvages à déterminer, n'hésitez pas à apporter des échantillons.
Après-midi
Balade "Découverte botanique et plantes sauvages comestibles et utiles"
Animateur : Éric Escoffier.
Balade co-organisée par la Société d’Horticulture et d’Arboriculture des Bouches-du-Rhône (SHABdR) et Permaculture sans frontières, au coeur du Parc Bortoli.
Horaires : de 13h45 à 16h (et même au-delà pour les plus passionnés...).
Nous déambulerons tranquillement au sein du jardin de la SHABdR et du Parc Botoli, en découvrant la biodiversité des lieux, notamment les plantes sauvages comestibles (herbacées, arbustes, arbres...).
Nous apprendrons au passage quelques bases simples de botanique pour observer et identifier les espèces, et commencerons ainsi à nous autonomiser sur le chemin de la connaissance des végétaux et de leurs usages.
Cela changera notre vision de ces plantes omniprésentes (parfois même en ville) que nous ne voyons pas, piétinons ou arrachons, et plus généralement transformera notre relation à la nature et au vivant sauvage.
Inscription gratuite obligatoire : formulaire accessible ici.
Lieu de rendez-vous : accueil à 13h45 à la Bastide du Parc Bortoli, 2 Chemin du Lancier, 13008 Marseille.
Prévoir : eau, chaussures confortables (terrain facile), vêtements adaptés à la météo, éventuellement une loupe pour regarder certains détails des plantes (exemple ici), un calepin pour noter. Et de l'anti-moustique.
En cas de météo défavorable, la sortie serait annulée ou reportée.
Si vous avez des plantes sauvages à déterminer, n'hésitez pas à apporter des échantillons.
Balade "Découverte botanique et plantes sauvages comestibles et utiles"
Animateur : Éric Escoffier.
Balade co-organisée par Cultures Permanentes et Permaculture sans frontières, en partenariat avec le Relais Nature de la Moline, l'un des trois Relais Nature de la Ville de Marseille, situé au coeur du Parc de la Moline.
Horaires : de 10h30 à 16h30 (et même au-delà pour les plus passionnés...). Nous pique-niquerons sur place.
Nous déambulerons tranquillement dans l'enceinte du Relais Nature et du Parc de la Moline, en découvrant la biodiversité des lieux, notamment les plantes sauvages comestibles (herbacées, arbustes, arbres...).
Nous apprendrons au passage quelques bases simples de botanique pour observer et identifier les espèces, et commencerons ainsi à nous autonomiser sur le chemin de la connaissance des végétaux et de leurs usages.
Cela changera notre vision de ces plantes omniprésentes (parfois même en ville) que nous ne voyons pas, piétinons ou arrachons, et plus généralement transformera notre relation à la nature et au vivant sauvage.
Inscription gratuite obligatoire : formulaire accessible ici (il reste très peu de places).
Lieu de rendez-vous : 10h30 (soyez à l'heure !) au grand portail à l'entrée nord du parc : Boulevard Marius Richard, 13012 Marseille (au niveau du petit rond-point où le Boulevard Marius Richard forme un angle droit et où débouche la Traverse des 4 chemins de Montolivet).
Prévoir : pique-nique, eau, chaussures confortables (terrain facile), vêtements adaptés à la météo, éventuellement une loupe pour regarder certains détails des plantes (exemple ici), un calepin pour noter.
En cas de météo défavorable, la sortie serait annulée ou reportée.
Si vous avez des plantes sauvages à déterminer, n'hésitez pas à apporter des échantillons.
Version 3.0