Durée : 15 à 17 jours.

Cette formation approfondie "Permaculture et systèmes de culture régénératifs - Orchestrer les processus naturels pour produire en abondance et régénérer la Terre" est organisée en modules, et s'étale sur 15 à 17 jours au total.

Ces modules ont été conçus pour être suivis dans l’ordre de la liste ci-dessous. Cependant, certains peuvent éventuellement être programmés indépendamment (notamment le 1, le 2 et le 2-bis).

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1) Module "Introduction aux plantes : bases de botanique, balade botanique, plantes sauvages comestibles et utiles, sauvageons porte-greffes, ressources naturelles..."

3 jours et demi + 1 jour complémentaire d'approfondissement à la demande (ce jour complémentaire peut être décalé ailleurs dans le programme).
Formateur : Éric Escoffier.
Assistante : Sylvaine Anani.

2) Module "Présentation et fondamentaux de la permaculture"

4 jours (éventuellement sur demande : 1 ou 2 jours seulement).
Formateur : Éric Escoffier.
Assistante : Sylvaine Anani.

2-bis) Module "Gestion de l'eau, des pentes, de l'érosion, de la sécheresse et des inondations"

1 jour (éventuellement sur demande : 2 ou 3 jours)
Formateur : Éric Escoffier.

3) Module "Alternatives à l'agriculture : permaculture et systèmes de culture régénératifs"

5 jours + jours complémentaires d'approfondissement à la demande.
Formateur : Éric Escoffier.

4) Atelier "Analyse des ressources naturelles, pré-analyse de site et clés pour le design (au sens de la permaculture)"

1 ou 2 jours en extérieur.
Formateur : Éric Escoffier.
Assistant(e)s : Sylvaine Anani et/ou Philippe Caillaud.

5) Module théorique et pratique "Potager sur buttes pérennes Emilia Hazelip amélioré (potager à fertilité croissante)"

2 jours dont 1 en extérieur (théorie + pratique : réalisation d’une ou plusieurs buttes).
Formateurs : Éric Escoffier et/ou Sylvaine Anani.