Rappel : plante est synonyme de végétal. (Le baobab par exemple est une plante.)
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Plantes (sauvages) comestibles (Europe/monde)
François Couplan [1] est une référence en ce qui concerne les plantes comestibles d'Europe et du monde. Il est notamment l'auteur du Régal végétal [2] qui présente "toutes" les plantes comestibles d'Europe.
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Espèces fruitières méconnues et sous-utilisées
- La Confrérie des planteurs de fruitiers rares a été dissoute en 2012. Son site internet n'existe plus, mais l'essentiel de son excellent contenu est accessible sur Les Fruitiers Rares [3].
Vous y trouverez des références et des informations de grande valeur (incluant les principales adresses pour se procurer des fruitiers intéressants mais méconnus et sous-utilisés).
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